Catering i Göteborg med omnejd — för dagarna ni vill fira utan att tillbringa kvällen i köket.
Vi tar hand om maten när ni samlar familj och vänner för att fira något speciellt. Oavsett om det är en storslagen 50-årsdag, en babyshower, ett dop, en studentmottagning eller en avslappnad släktmiddag är vi med och gör dagen smakrik och minnesvärd.
Vår meny förändras med säsongen och våra resor. Den lagas alltid från grunden och hämtar inspiration från olika hörn av världen — en period fastnar vi för det italienska med pasta, pizza och ost, en annan dras vi till asiatiska smaker av chili, ingefära och citrus. Maten ska vara lika vacker för ögat som den är god för smaklökarna.
För det stående minglet finns smakrika snittar med marinerade räkor på nybakat surdeg, buffelmozzarella på rostad sötpotatis eller vackra ost- och charkbrickor. Som bufféförslag finns till exempel helstekt entrecôte med vispad fetaost och bearnaise, långbakta revben med chimichurri och tonfisk crudo, eller en pork- & chicken-skewers-buffé med ceviche och fried garlic rice. Vi anpassar alltid menyn efter allergier, specialkost och vegankost, och kan ordna ett särskilt barnvänligt alternativ till de yngsta.
Vi levererar inom Göteborg för 150 kr eller så hämtar ni i vår lokal på Eckens väg 34 i Partille (gratis). Maten kommer på engångsfat med varma delar i formar som lätt värms på plats. Vill ni höja presentationen finns vackra uppläggningsfat i trä och metall samt salladsbestick i trä att hyra för 20 kr per person. De handdiskas och lämnas tillbaka dagen efter.
Skicka iväg en förfrågan med ert datum, antal gäster och tankar kring upplägg, så återkommer vi snabbt med ett menyförslag som passar er kväll.
Passar för
Passar för privata firanden
Födelsedag & jubileum
Buffé, mingel eller plock som kan stå framme när gästerna kommer och går.
Babyshower, dop & student
Mat som är enkel att servera, lätt att anpassa och fin på bordet.
Middag hemma
Ni får maten förberedd, tydligt upplagd och redo att värma eller servera.
Så går det till
Från förfrågan till servering
En tydlig väg gör det lättare att veta vad som händer innan maten står på bordet.
- 01
Ni skickar datum, antal gäster, adress och vilken känsla ni vill ha på maten.
- 02
Vi föreslår meny, portionering och praktiskt upplägg utifrån sällskapet.
- 03
Maten levereras i Göteborg eller hämtas kostnadsfritt i Partille.
- 04
Vill ni höja känslan kan ni lägga till uppläggningsfat, salladsbestick och extra presentation.
Bra att veta
Praktiskt innan ni bokar
- Leverans inom Göteborg kostar 150 kr.
- Upphämtning sker på Eckens väg 34 i Partille.
- Specialkost, allergier och veganska alternativ planeras i förväg.
- Barnvänligt alternativ kan ordnas när det behövs.
Vanliga frågor
Kan ni anpassa menyn efter allergier?
Ja. Skriv allergier, specialkost och vegankost i förfrågan så bygger vi menyn med det från början.
Kommer maten varm?
Varma delar levereras i formar som är lätta att värma på plats. Kalla rätter kommer färdiga för servering.