Studentcatering i Göteborg — boka foodtruck, middagsbuffé eller mingelbuffé till studentfirandet.
Studentdagen rör sig snabbt mellan utspring, gäster och firande. Därför erbjuder vi upplägg som är enkla att servera men fortfarande känns generösa: foodtruck, middagsbuffé eller mingelbuffé.
Från den gamla studentsidan tar vi vidare både foodtruckmenyerna och studentbufféerna. Foodtrucken kräver en rymlig och plan yta samt normalt 3-fas 16 A, och vi är vanligtvis på plats i tre timmar.
Vill ni hellre ha buffé kan vi ordna middagsbuffé med marinerade kycklinglår, potatissallad, leafy green salad, focaccia, vispad fetaost och pavlova, eller en mingelbuffé med ost och chark, fruktfat, loaded focaccia och dessert.
Skicka datum, antal gäster och adress så föreslår vi den lösning som passar bäst för studentfirandet.

Passar för
Tre vägar till en smidig student
Foodtruck
Passar när gäster kommer löpande och ni vill ha ett tydligt serveringsmoment.
Middagsbuffé
Bra när studentfirandet ska kännas mer samlat runt bordet.
Mingelbuffé
Enklare att plocka från mellan utspring, tal och gäster.
Så går det till
Från förfrågan till servering
En tydlig väg gör det lättare att veta vad som händer innan maten står på bordet.
- 01
Ni skickar datum, adress, ungefärligt antal gäster och önskat upplägg.
- 02
Vi hjälper er välja mellan foodtruck, buffé eller mingel beroende på yta och schema.
- 03
Maten planeras så den fungerar även om gästerna kommer i omgångar.
Bra att veta
Praktiskt innan ni bokar
- Foodtruck kräver plan yta och normalt 3-fas 16 A.
- Buffé passar bra om ni vill förbereda serveringen innan gästerna kommer.
- Specialkost och barnvänliga alternativ kan planeras in.
Vanliga frågor
Vad är bäst till student, foodtruck eller buffé?
Foodtruck passar bäst om ni har plats och vill ha servering på plats. Buffé passar bättre om gästerna kommer mer utspritt.