Julmat till företag i Göteborg – julbox, julbord eller julmingel?
En jullunch på kontoret eller en kväll med kollegorna? Jämför våra tre julupplägg och hitta maten som passar ert firande.
Planerar ni julmat till företaget i Göteborg? Boho Bar hjälper er att välja ett upplägg som passar både sällskapet och stunden. En lunch mellan möten behöver ett annat upplägg än en lång kväll runt bordet. Hos Boho Bar väljer ni mellan Julboxen, Stora julbordet och Julmingel – alla för minst åtta personer.
Tre sätt att samla kollegorna kring julmaten
Börja med en enkel fråga: ska ni sitta ner och äta en måltid, eller träffas över småplock? Det hjälper er att välja rätt mängd och serveringssätt. Här är våra alternativ och vad de passar till.
| Upplägg | Passar när | Pris |
|---|---|---|
| Julboxen | Ni vill ha en julmåltid i portioner eller som buffé | 295 kr/person |
| Stora julbordet | Ni vill sitta ner kring en större julbuffé | 395 kr/person |
| Julmingel | Ni planerar en afterwork med småplock | 250 kr/person |
Minst åtta personer för varje upplägg. Leverans och eventuella tillval stäms av separat. Hela innehållet finns i julmenyn.
Jämför hela julmenynJulboxen – en julmåltid på kontoret
Julboxen kan serveras i portioner eller som buffé. Den passar när ni vill samlas över julmat utan att göra måltiden till ett stort kvällsarrangemang.
I menyn finns bland annat griljerad julskinka, senapssill, gravad lax, ägghalva, julkorv och vörtbröd. Potatis, rödbetssallad och grönkålssallad med apelsin hör också till. Berätta hur ni vill äta och hur lokalerna ser ut, så stämmer vi av serveringen.
Stora julbordet – när maten får ta mer plats
Har ni tid att sitta ner tillsammans passar en större julbuffé. Gästerna kan välja bland flera rätter och fylla på i sin egen takt.
Stora julbordet innehåller bland annat skinka, köttbullar och prinskorv, två sorters sill, gravad lax, ägghalvor, bröd och tillbehör. Fundera på var buffén ska stå och hur gästerna ska röra sig mellan maten och sittplatserna. Det gör särskilt stor skillnad när många tar mat samtidigt.
Julmingel – småplock till julens afterwork
För en avslappnad träff där kollegorna rör sig i rummet passar vårt julmingel. Här möts ostbricka med juliga tillbehör, osttryfflar, kavringssnittar med fikon och browniebites med polkasmul.
Tänk på när under dagen ni ses. Småplock efter jobbet och en full middag är olika saker. Berätta hur länge ni planerar att mingla och om gästerna har ätit innan, så hjälper vi er att bedöma om upplägget passar eller behöver kompletteras.
Det här behöver vi veta inför er julbeställning
Ni behöver inte ha alla detaljer klara för att höra av er. Börja med datum, arbetsplatsens adress och ungefärligt antal personer. Vi tar resten av planeringen tillsammans.
- Antal personer och om ni önskar lunch, middag eller mingel.
- Vilket av juluppläggen ni är intresserade av.
- Allergier och specialkost som behöver stämmas av med köket.
- Tillgång till serveringsyta, kyl och möjlighet att värma mat.
- Önskemål om leverans eller upphämtning i Partille.
