Boho Bar på Way Out West i Göteborg
Från Slottsskogen till företagsevent – vår festivalerfarenhet följer med när vi planerar maten till er fest.
Boho Bar har serverat mat på Way Out West i Slottsskogen. På en festival krävs bra förberedelser och ett jämnt flöde. Den erfarenheten tar vi med till företagsevent och privata fester.
Mat och servering behöver fungera tillsammans
På ett event handlar det om mer än menyn. Gästerna ska hitta till maten och serveringen ska passa programmets pauser.
Därför frågar vi när gästerna kommer, hur många som ska äta och om alla ska serveras samtidigt. Då kan vi föreslå rätt upplägg.
Välj maten efter gästerna
I våra vanliga eventmenyer finns bland annat tacos, bao buns, bowls och burgare. Det finns vegetariska alternativ, och specialkost och allergier stämmer vi av med er före bokningen.
Vi hjälper er att välja efter antal gäster och tid på dagen. Bröllop får ett eget menyförslag.
Jämför foodtruckens menyerBokningsavgift, matpris och plats för foodtrucken
Foodtruckens vanliga bokningsavgift inom centrala Göteborg är 3 500 kr, inklusive moms, för normalt tre timmar på plats. Maten tillkommer enligt vald meny och pris per person. Längre körsträckor kan kosta mer.
Vagnen behöver en stor, plan yta att stå på och normalt 3-fas 16 A. Skicka datum, adress, ungefär antal gäster och när ni vill servera, så får ni ett förslag.
- Datum och plats.
- Antal gäster och hur länge serveringen ska pågå.
- El och framkomlighet för bil och släp.
- Meny och eventuell specialkost.
