Boho Bar på Way Out West i Göteborg

Från Slottsskogen till företagsevent — erfarenheten från stora festivaler gör skillnad när maten ska flyta för många gäster.

Way Out West är ett av Göteborgs största sommarevent och tar över Slottsskogen med musik, kultur och ett matprogram där food trucks är en viktig del av upplevelsen. Boho Bar har varit en del av den miljön — både enligt festivalens food truck-lineup och tidigare matprogram som listar Boho Bar bland aktörerna i Slottsskogen.

För oss betyder festivaljobb mer än att stå i en vagn och servera mat. Det handlar om tempo, logistik, tydliga flöden och mat som håller nivån även när kön växer. Den erfarenheten tar vi med oss när vi rullar ut foodtrucken till företag, sommarfester, kundevent och större privata firanden i Göteborg.

Way Out West har länge profilerat sitt matutbud med vegetarisk och vegansk tyngd. Det passar vårt sätt att jobba: färgstark, generös mat lagad från grunden, med alternativ som går att anpassa efter specialkost, allergier och sällskapets upplägg.

Vill ni skapa samma avslappnade festivalkänsla på ett företagsevent kan vi komma ut med foodtrucken, laga maten på plats och servera direkt ur luckan. För lunch och företagsevent i centrala Göteborg börjar upplägget från 3 136 kr inkl. moms för tre timmar på plats. Skicka datum, plats och ungefärligt antal gäster så tar vi fram ett förslag.