Välkommen till att beställa catering från oss, låt oss göra så att födelsedagsfirandet, babyshowern, familjemiddagen eller andra privata tillställningar blir minnesvärda och smakrika. Ta en kik på menyn här nedanför och kontakta oss för att skapa en personlig meny som passar just dina önskemål och smakpreferenser. Längre ner på sidan hittar ni några förslag på menyer om ni behöver hjälp att bestämma er!
Vi ser fram emot att göra ditt nästa evenemang smakfullt och härligt!
Aptitretare till festen. (Priserna är per person)
med Manchego (salt & nötig hårdost), gräddädel (mild mögelost) & vacherousse (mild & krämig kittost), tryffelsalami, hemgjort fröknäcke, marmelad, frukt & bär
med jordgubbar, melon, serrano, torkad mango, basilika & minimozzarella
creme fraiche & koriander
Hemmalagade pizzor som kan delas av flera
Pesto, potatis, manchego, rostade pumpafrön & serrano jamon
Svamp i säsong, karamelliserad lök, mozzarella, grönkål & färsk tryffel
Mozzarella, spicy salami, tomat, timjan & friterad vitlök
Ett utval av våra mindre rätter som är perfekt för festen. (Priserna är per rätt)
På brioche med friterad halloumi, cheddar, chilimajonäs, tomat, cheddar & koriander
med teriyaki, langkokt fläsk, chilimajonnäs, strimlad kål & morot, sesamgurka & koriander
med gochujang, svamp, chilimajonäs, strimlad kål & morot, sesamgurka & koriander
På brioche med nötkött, tryffelmajonäs, cheddar, bacon, karamelliserad lök & timjan
med nötfärs, Boho’s BigMac sås, pickles, crispsallad, picklad lök & cheddar
med vego färs, Boho’s BigMac sås, pickles, crispsallad, picklad lök & vegansk cheddar
Vi erbjuder olika sorters sallader och sidorätter (Priserna är per person)
med sallad, örtdressing, basilika, Oliver, kapris, cornichon, björnbär, minimozzarella & rödlök
med apelsin, blåbär, quinoa, rostade frön, koriander, limedressing med ingefära & inlagda citroner
toppade med tryffelcrème, riven manchego & gräslök
med honung, sesamfrön & citron
Hembakad focaccia med vitlök
Härliga desserter för att avsluta middagen. (Priserna är per person)
med med kokoscrust & krämig yoghurt
med färska hallon & grädde
Menyn går att anpassa efter allergier och specialkost
Priset är per person
med Manchego (salt & nötig hårdost), gräddädel (mild mögelost) & vacherousse (mild & krämig kittost), tryffelsalami, hemgjort fröknäcke, marmelad, frukt & bär
med teriyaki, langkokt fläsk/gochujang mushroom, chilimajonnäs, strimlad kål & morot, sesamgurka & koriander
toppade med tryffelcrème, riven manchego & gräslök
med sallad, örtdressing, basilika, Oliver, kapris, cornichon, björnbär, minimozzarella & rödlök
Hembakad focaccia med vitlök
med färska hallon & grädde
Priset är per person
med jordgubbar, melon, serrano, torkad mango, basilika & minimozzarella
marinerad i yoghurt & örter på en grönsaksbädd
Med italienska örter, parmesan, tomater, oliver, kapris, cornichon & rödlök
med honung, sesamfrön & citron
Hembakad focaccia med vitlök
med med kokoscrust & krämig yoghurt
Menyerna går att anpassa efter specialkost och allergier
Priser är 3500kr inom centrala Göteborg (rör det sig om längre bort kostar det lite mer). Vi är då på plats i 3h. (Andra regler gäller för bröllop)
Vad vi behöver ifrån er om ni vill boka en foodtruck:
- En rymlig & plan yta att parkera foodtrucken (Det är ett släp som inte kan flyttas utan bil så vi är i behov av stor yta för att manövrera den. Luckan är på förarsidan och den är ca 4x2,5m)
- 3-fas 16amp (undantag kan göras beroende på val av meny, då kan vanliga 220V användas)
Copyright © 2020 Boho Bar - Med ensamrätt.
Drivs av GoDaddy
Vi använder cookies för att analysera webbplatstrafik och optimera din webbplatsupplevelse. Genom att acceptera vår användning av cookies kommer dina data att aggregeras med alla andra användardata.