• Hem
  • Boka Foodtruck
  • Privatperson
    • Catering
    • Foodtruck
    • Bröllop
    • Pavlova
    • Uthyrning servis
  • Företag
    • Lunch
    • Event, afterwork & mingel
    • Mässa
    • Uthyrning servis
    • Frukost
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Om oss
    • Avbokningspolicy
  • Mer
    • Hem
    • Boka Foodtruck
    • Privatperson
      • Catering
      • Foodtruck
      • Bröllop
      • Pavlova
      • Uthyrning servis
    • Företag
      • Lunch
      • Event, afterwork & mingel
      • Mässa
      • Uthyrning servis
      • Frukost
    • Evenemang
    • Kontakt
    • Om oss
      • Avbokningspolicy
  • Hem
  • Boka Foodtruck
  • Privatperson
    • Catering
    • Foodtruck
    • Bröllop
    • Pavlova
    • Uthyrning servis
  • Företag
    • Lunch
    • Event, afterwork & mingel
    • Mässa
    • Uthyrning servis
    • Frukost
  • Evenemang
  • Kontakt
  • Om oss
    • Avbokningspolicy

Catering

Låt oss mata ert nästa event

Välkomna att beställa catering ifrån oss! Låt oss göra så att födelsedagsfirandet, babyshowern, familjemiddagen eller andra privata tillställningar blir minnesvärda och smakrika. Ta en titt på menyn nedan och kontakta oss för bokning eller vid frågor och funderingar!


Välj mellan leverans inom Göteborg (150kr) eller upphämtning i vår lokal i Partille.


All mat kommer på engångsfat och varma delar läggs i formar som gör det möjligt för uppvärmning på plats. Det finns även möjlighet att få maten levererad på våra vackra träfat ifrån Bali (se bild) , detta är kostnadsfritt med kravet att allt handdiskas och lämnas tillbaka till vår lokal dagen efter (vi kommer överens om tid).


Finns det barn med i sällskapet?

Meddela oss så sätter vi ihop ett barnvänligt alternativ till dem små!

Kontakta oss

Meny

Snittar & plock

Pris per person

Ost - & charkbricka

Större 200:- Mindre 150:-

Guyere, Chévre & Taleggio, tryffelsalami, hemgjort fröknäcke, marmelad, frukt & bär

fruktfat

55:-

En härlig blandning av frukter & bär

Snittar med mascarpone & päron

40:-

Nybakat surdeg med mascarpone, svenska päron, honung & rosmarinstekta valnötter

Snittar med fikon & brie

40:-

Nybakat surdeg, brie, fikon, marmelad, lufttorkad skinka & balsamico

Snittar med getost & söta jordgubbar

40:-

Nybakat surdeg med vispad getost, hemmagjord jordgubbsmarmelad & timjan

Snittar med vitlök & sötpotatis

40

Fröknäcke, rostad vitlök- & sötpotatispuré, granatäpple & persilja

Snittar med basilikaricotta

40

Focaccia, vispad basilikaricotta, chilimarinerad apelsin & honung

Menyn går att anpassa efter allergier och specialkost


Bufféförslag

Buffé 1

Pris per person

Helstekt svensk entrecôte

180g/pp, rödvin, timjan & vitlök (serveras medium-well)

Rustic fries

Kryddig & krispig klyftpotatis

Caesar

Krämig caesarsallad med grönkål, parmesan, avokado, rödlök, fetaost, cocktailtomat  & serranochips

Chimichurri

Örtig dip på persilja, charlottenlök, vitlök & citron

Vispad fetaost

Med karamelliserad bacon, rostade frön & timjan

Focaccia

Pavlova

390:-

Med lemoncurd, grädde & färska bär


Buffé 2

Pris per person

Crispy pork

Knaprigt svenskt sidfläsk marinerat och tillagat länge i ugn

Friterad kyckling

Sesammarinerad gurka & picklad rättika

Glasnudlar

Med sojabönor, rödlök, picklad ingefära & granatäpple

Boho's sweet chili sås

Med hackade jordnötter

Mango- & chilimajo

Kimchi- & gochujang focaccia

Boho's brownie

350:-

Med grädde & färska bär


Buffé 3

Pris per person

Bao buns

Med friterad kyckling, sallad, sesammarinerad morot & gurka, granatäpple, spicy-sweet majo & koriander

Friterad potatis

Slungde i sesamolja och soja, med sesamfrön & salladslök

Kimchi- & gochujang focaccia

Krispig & syrlig sallad

Strimlade grönsaker, lime, mango, granatäpple & salladslök

Spicy-sweet majo

Boho's brownie

320:-

Med grädde & färska bär

Menyerna går att anpassa efter specialkost och allergier

Copyright © 2020 Boho Bar - Med ensamrätt.

Drivs av

Den här webbplatsen använder cookies.

Vi använder cookies för att analysera webbplatstrafik och optimera din webbplatsupplevelse. Genom att acceptera vår användning av cookies kommer dina data att aggregeras med alla andra användardata.

Acceptera