• Hem
  • Privatperson
    • Catering
    • Foodtruck
    • Bröllop
    • Student
    • Pavlova
    • Uthyrning servis
  • Företag
    • Lunch
    • Event, afterwork & mingel
    • Foodtruck
    • Mässa
    • Frukost
    • Uthyrning servis
  • Evenemang 2026
  • Kontakt
  • Om oss
    • Avbokningspolicy
  • Mer
    • Hem
    • Privatperson
      • Catering
      • Foodtruck
      • Bröllop
      • Student
      • Pavlova
      • Uthyrning servis
    • Företag
      • Lunch
      • Event, afterwork & mingel
      • Foodtruck
      • Mässa
      • Frukost
      • Uthyrning servis
    • Evenemang 2026
    • Kontakt
    • Om oss
      • Avbokningspolicy
  • Hem
  • Privatperson
    • Catering
    • Foodtruck
    • Bröllop
    • Student
    • Pavlova
    • Uthyrning servis
  • Företag
    • Lunch
    • Event, afterwork & mingel
    • Foodtruck
    • Mässa
    • Frukost
    • Uthyrning servis
  • Evenemang 2026
  • Kontakt
  • Om oss
    • Avbokningspolicy

Catering

Låt oss stå för maten på ert nästa event

Välkomna att beställa catering ifrån oss! Låt oss göra så att födelsedagsfirandet, babyshowern, familjemiddagen eller andra privata tillställningar blir minnesvärda och smakrika. Ta en titt på menyn nedan och kontakta oss för bokning eller vid frågor och funderingar!


Välj mellan leverans inom Göteborg (150kr) eller upphämtning i vår lokal i Partille.


All mat kommer på engångsfat och varma delar läggs i formar som gör det möjligt för uppvärmning på plats. Det finns även möjlighet att få maten levererad på fina uppläggningsfat av trä & metall samt salladsbestick i trä, för det tar vi 20kr/pp. Allt skall handdiskas och lämnas tillbaka till vår lokal dagen efter bokningen (vi kommer överens om tid).


Finns det barn med i sällskapet?

Meddela oss så sätter vi ihop ett barnvänligt alternativ till dem små!

Kontakta oss

Meny

Mingel & plock

Pris per person

Ost - & charkbricka

Större 200:- Mindre 150:-

Redfox (lagrad cheddar), Vascherousse (mild kittost) & St Agur (krämig blåmögelost), tryffelsalami, hemgjort fröknäcke, kex, marmelad, oliver, soltorkad tomat & pesto på solrosfrön.


(Den större brickan om ni enbart beställer tilltugg, den mindre om det är ett tillskott till buffé)

fruktfat

55:-

En härlig blandning av frukter & bär

FOCACCIA

30:-

Med grillad purjolök & vispat brynt smör

MARINERADE RÄKOR

40:-

Snittar på nybakat surdeg med guacamole, vannameiräkor marinerat i chili, lime & ingefära, persilja

Kallrökt lax

40:-

Snittar på nybakat surdeg, kallrökt lax, pepparrotscreme, tångrom & gräslök

Buffelmozzarella

40:-

Snittar på sötpotatis med buffelmozzarella, rödbeta, hemgjord pesto på solrosfrön & valnötter

Gourmet spett

40:-

Prosciutto, salami, brie, oliver, melon, tomat & basilika

Menyn går att anpassa efter allergier och specialkost


Bufféförslag

Buffé ett

Pris per person

Helstekt svensk entrecôte

180g/pp, rödvin, timjan & vitlök (serveras medium-well)

Rustic fries

Rostad klyftpotatis med örter

focaccia

Med grillad purjolök & vispat brynt smör

Caesar

Krämig caesarsallad med grönkål, parmesan, avokado, rödlök, fetaost, cocktailtomat  & serranochips

VISPAD FETAOST

Med vitlöksmarinerade tomater, honung, tunt skivad lime & krossade hasselnötter

Bearnaisesås

Pavlova

Med lemoncurd, grädde & färska bär

400kr

Buffé två

Pris per person

Långbakta revben

Med glaze på ingefära, apelsin, honung & soja

TONFISK CRUDO

I marinad på brynt smör, soja, limezest & rostade pistagenötter

RUSTIC FRIES

Rostad klyftpotatis med örter

Leafy green salad

Gröna blad, gurka, rödlök, rödbetor, rostade frön & citron-/dijonvinägrett

surdegsbröd

Med cheddar & jalapeños

CHIMICHURRI

Örtig dip på persilja, charlottenlök, vitlök & citron

KARAMELLISERAD LÖK MAJO

Boho's brownie

Med grädde & färska bär

390kr

Buffé tre

Pris per person

PORK- & CHICKEN SKEWERS

Med paprika & lök marinerat i soja buljong

CEVICE

På färsk torsk med passionsfrukt, paprika, majs, rödlök, mango & koriander

FRIED GARLIC RICE

Med gräslök & sesam majo

Leafy green salad

Gröna blad, gurka, rödlök, rödbetor, rostade frön & citron-/dijonvinägrett

FOCACCIA

Med grillad purjolök & vispat brynt smör

Vattenmelon

Skivat med limezest, mynta & muoi tom krydda

Sesam-/lime majo

Boho's brownie

Med grädde & färska bär

380kr

Menyerna går att anpassa efter specialkost och allergier

Copyright © 2020 Boho Bar - Med ensamrätt.

Drivs av

Den här webbplatsen använder cookies.

Vi använder cookies för att analysera webbplatstrafik och optimera din webbplatsupplevelse. Genom att acceptera vår användning av cookies kommer dina data att aggregeras med alla andra användardata.

Acceptera