
Välkomna att beställa catering ifrån oss! Låt oss göra så att födelsedagsfirandet, babyshowern, familjemiddagen eller andra privata tillställningar blir minnesvärda och smakrika. Ta en titt på menyn nedan och kontakta oss för bokning eller vid frågor och funderingar!
Välj mellan leverans inom Göteborg (150kr) eller upphämtning i vår lokal i Partille.
All mat kommer på engångsfat och varma delar läggs i formar som gör det möjligt för uppvärmning på plats. Det finns även möjlighet att få maten levererad på fina uppläggningsfat av trä & metall samt salladsbestick i trä, för det tar vi 20kr/pp. Allt skall handdiskas och lämnas tillbaka till vår lokal dagen efter bokningen (vi kommer överens om tid).
Finns det barn med i sällskapet?
Meddela oss så sätter vi ihop ett barnvänligt alternativ till dem små!
Pris per person
Redfox (lagrad cheddar), Vascherousse (mild kittost) & St Agur (krämig blåmögelost), tryffelsalami, hemgjort fröknäcke, kex, marmelad, oliver, soltorkad tomat & pesto på solrosfrön.
(Den större brickan om ni enbart beställer tilltugg, den mindre om det är ett tillskott till buffé)
En härlig blandning av frukter & bär
Med grillad purjolök & vispat brynt smör
Snittar på nybakat surdeg med guacamole, vannameiräkor marinerat i chili, lime & ingefära, persilja
Snittar på nybakat surdeg, kallrökt lax, pepparrotscreme, tångrom & gräslök
Snittar på sötpotatis med buffelmozzarella, rödbeta, hemgjord pesto på solrosfrön & valnötter
Prosciutto, salami, brie, oliver, melon, tomat & basilika
Menyn går att anpassa efter allergier och specialkost
Pris per person
180g/pp, rödvin, timjan & vitlök (serveras medium-well)
Rostad klyftpotatis med örter
Med grillad purjolök & vispat brynt smör
Krämig caesarsallad med grönkål, parmesan, avokado, rödlök, fetaost, cocktailtomat & serranochips
Med vitlöksmarinerade tomater, honung, tunt skivad lime & krossade hasselnötter
Med lemoncurd, grädde & färska bär
Pris per person
Med glaze på ingefära, apelsin, honung & soja
I marinad på brynt smör, soja, limezest & rostade pistagenötter
Rostad klyftpotatis med örter
Gröna blad, gurka, rödlök, rödbetor, rostade frön & citron-/dijonvinägrett
Med cheddar & jalapeños
Örtig dip på persilja, charlottenlök, vitlök & citron
Med grädde & färska bär
Pris per person
Med paprika & lök marinerat i soja buljong
På färsk torsk med passionsfrukt, paprika, majs, rödlök, mango & koriander
Med gräslök & sesam majo
Gröna blad, gurka, rödlök, rödbetor, rostade frön & citron-/dijonvinägrett
Med grillad purjolök & vispat brynt smör
Skivat med limezest, mynta & muoi tom krydda
Med grädde & färska bär
Menyerna går att anpassa efter specialkost och allergier
Vi använder cookies för att analysera webbplatstrafik och optimera din webbplatsupplevelse. Genom att acceptera vår användning av cookies kommer dina data att aggregeras med alla andra användardata.